人参烘干机/人参干燥机

人参的烘干，将洗净的鲜人参采用48℃入炉，烘干4小时，中间排湿处理；再将温度设定为45℃烘干22小时，较后 用40℃烘干38小时，拿出烘干房晾晒再打包。烘干人参温度不宜过高，加工生晒参的较佳温度在40-48℃之间，这样既可保证生晒参的质量又可以提高出参率。高温可使淀粉糊化出现“红眼圈”。低温干燥则使人参组织内的水分逐渐向外蒸发，其形状变化不大，表皮层不致因高温而使表皮封闭，水分蒸发不出。用40-48℃加工既可保证生晒参的质量又缩短了烘干时间。